En la siguiente tabla encontraras las Calorías y valor energético de leche de vaca total seca:
Anuncios / Advertisements
Valor energético en Kcal leche de vaca total seca: Calorías por 100 Gramos: 510 Kcal
Proteínas de 100Gr. de leche de vaca total seca: 26,8Gramos
Grasas de 100Gr. de leche de vaca total seca: 27,9Gramos
Hidratos carbonos de 100Gr. de leche de vaca total seca: 38,8
Agua de 100Gr. de leche de vaca total seca: 4,8
Cenizas de 100Gr. de leche de vaca total seca: 1,3
Vitaminas de leche de vaca total seca
Anuncios / Advertisements
Vitaminas por 100 gramos de leche de vaca total seca
Vitamina A de leche de vaca total seca: 1450 Mg
Vitamina B1 de leche de vaca total seca: 300 Mg
Vitamina B2 de leche de vaca total seca: 1500 Mg
Vitaminas C de leche de vaca total seca: 6000 Mg
Vitaminas Niacina o B3 de leche de vaca total seca: 800 Mg
Minerales de leche de vaca total seca
Sustancias minerales del leche de vaca total seca por cada 100 Gramos
Sodio (Na) de leche de vaca total seca: 400 Mg
Equilibrio hídrico (junto con cloruro y potasio), controla la presión arterial, transporta aminoácidos y glucosa, participa en la contracción muscular y la producción de energía.
Potasio (K) de leche de vaca total seca: 1200 Mg
Equilibrio hídrico (impide que el agua salga de las células), sistema nervioso y muscular, síntesis de glucógeno y metabolismo de proteínas y aminoácidos.
Anuncios / Advertisements
Calcio (Ca) de leche de vaca total seca: 965 Mg
Participa en la formación de huesos y dientes, en la transmisión del impulso nervioso a los músculos, en el ritmo cardíaco, en la salud de las membranas celulares y en la coagulación.
Fosforo (Fe) de leche de vaca total seca: 0,6 Mg
Formación de huesos y dientes, síntesis de ADN y ARN, síntesis de fosfolípidos, obtención de energía (ATP), equilibrio ácido-base y actividad de las vitaminas del grupo B.
Anuncios / Advertisements
Magnesio (Mg) de leche de vaca total seca: 112 Mg
Participa en la salud cardiovascular, del sistema nervioso, transmisión neuromuscular, metabolismo de nutrientes (proteínas, carbohidratos y lípidos), equilibrio ácido-base y salud de huesos y articulaciones.
Cobre (Cu) de leche de vaca total seca: 0,16 Mg
Es fundamental para crear el pigmento de la melanina en la piel, contribuye en la síntesis de fosfolípidos y forma parte de la producción de la hemoglobina en la sangre junto con el hierro.
Hierro (P) de leche de vaca total seca: 745 Mg
Posibilita la formación de la hemoglobina, la proteína de los glóbulos rojos que permite transportar el oxígeno a los tejidos del organismo.
Asufre (S) de leche de vaca total seca: 0,6 Mg
Construcción de proteínas, hormonas, cartílagos, síntesis de glutatión, desintoxicante de metales pesados y depurativo de la sangre, salud pulmonar.
Cloruro (Cl) de leche de vaca total seca: 784 Mg
Estimula la producción de ácido clorhídrico ayudando en el metabolismo de las proteínas sobre todo, contribuye al equilibrio hídrico (junto con el sodio y el potasio) y al ácido-base, favorece la contracción muscular.