En la siguiente tabla encontraras las Calorías y valor energético de cacahuete tostado:
Valor energético en Kcal cacahuete tostado: Calorías por 100 Gramos: 610 Kcal
Proteínas de 100Gr. de cacahuete tostado: 26,5Gramos
Grasas de 100Gr. de cacahuete tostado: 48,1Gramos
Hidratos carbonos de 100Gr. de cacahuete tostado: 18,3
Agua de 100Gr. de cacahuete tostado: 4,3
Cenizas de 100Gr. de cacahuete tostado: 2,8
Vitaminas de cacahuete tostado
Vitaminas por 100 gramos de cacahuete tostado
Vitamina A de cacahuete tostado: 3 Mg
Vitamina B1 de cacahuete tostado: 400 Mg
Vitamina B2 de cacahuete tostado: 145 Mg
Vitaminas C de cacahuete tostado: Mg
Vitaminas Niacina o B3 de cacahuete tostado: 21000 Mg
Minerales de cacahuete tostado
Sustancias minerales del cacahuete tostado por cada 100 Gramos
Sodio (Na) de cacahuete tostado: 200 Mg
Equilibrio hídrico (junto con cloruro y potasio), controla la presión arterial, transporta aminoácidos y glucosa, participa en la contracción muscular y la producción de energía.
Potasio (K) de cacahuete tostado: 680 Mg
Equilibrio hídrico (impide que el agua salga de las células), sistema nervioso y muscular, síntesis de glucógeno y metabolismo de proteínas y aminoácidos.
Calcio (Ca) de cacahuete tostado: 62 Mg
Participa en la formación de huesos y dientes, en la transmisión del impulso nervioso a los músculos, en el ritmo cardíaco, en la salud de las membranas celulares y en la coagulación.
Fosforo (Fe) de cacahuete tostado: 2,3 Mg
Formación de huesos y dientes, síntesis de ADN y ARN, síntesis de fosfolípidos, obtención de energía (ATP), equilibrio ácido-base y actividad de las vitaminas del grupo B.
Magnesio (Mg) de cacahuete tostado: 171 Mg
Participa en la salud cardiovascular, del sistema nervioso, transmisión neuromuscular, metabolismo de nutrientes (proteínas, carbohidratos y lípidos), equilibrio ácido-base y salud de huesos y articulaciones.
Cobre (Cu) de cacahuete tostado: 0,23 Mg
Es fundamental para crear el pigmento de la melanina en la piel, contribuye en la síntesis de fosfolípidos y forma parte de la producción de la hemoglobina en la sangre junto con el hierro.
Hierro (P) de cacahuete tostado: 382 Mg
Posibilita la formación de la hemoglobina, la proteína de los glóbulos rojos que permite transportar el oxígeno a los tejidos del organismo.
Asufre (S) de cacahuete tostado: 2,3 Mg
Construcción de proteínas, hormonas, cartílagos, síntesis de glutatión, desintoxicante de metales pesados y depurativo de la sangre, salud pulmonar.
Cloruro (Cl) de cacahuete tostado: 28 Mg
Estimula la producción de ácido clorhídrico ayudando en el metabolismo de las proteínas sobre todo, contribuye al equilibrio hídrico (junto con el sodio y el potasio) y al ácido-base, favorece la contracción muscular.