En la siguiente tabla encontraras las Calorías y valor energético de camaron cocido:
Valor energético en Kcal camaron cocido: Calorías por 100 Gramos: 128 Kcal
Proteínas de 100Gr. de camaron cocido: 25,2Gramos
Grasas de 100Gr. de camaron cocido: 1,8Gramos
Hidratos carbonos de 100Gr. de camaron cocido: 0,45
Agua de 100Gr. de camaron cocido: 70,3
Cenizas de 100Gr. de camaron cocido: 2,2
Vitaminas de camaron cocido
Vitaminas por 100 gramos de camaron cocido
Vitamina A de camaron cocido: 40 Mg
Vitamina B1 de camaron cocido: 13 Mg
Vitamina B2 de camaron cocido: 28 Mg
Vitaminas C de camaron cocido: Mg
Vitaminas Niacina ο B3 de camaron cocido: 1800 Mg
Minerales de camaron cocido
Sustancias minerales del camaron cocido por cada 100 Gramos
Sodio (Na) de camaron cocido: 200 Mg
Equilibrio hídrico (junto con cloruro y potasio), controla la presión arterial, transporta aminoácidos y glucosa, participa en la contracción muscular y la producción de energía.
Potasio (K) de camaron cocido: 280 Mg
Equilibrio hídrico (impide que el agua salga de las células), sistema nervioso y muscular, síntesis de glucógeno y metabolismo de proteínas y aminoácidos.
Calcio (Ca) de camaron cocido: 105 Mg
Participa en la formación de huesos y dientes, en la transmisión del impulso nervioso а los músculos, en el ritmo cardíaco, en la salud de las membranas celulares y en la coagulación.
Fosforo (Fe) de camaron cocido: 1,9 Mg
Formación de huesos y dientes, síntesis de ADN y ARN, síntesis de fosfolípidos, obtención de energía (ATP), equilibrio ácido-base y actividad de las vitaminas del grupo B.
Magnesio (Mg) de camaron cocido: 45,8 Mg
Participa en la salud cardiovascular, del sistema nervioso, transmisión neuromuscular, metabolismo de nutrientes (proteínas, carbohidratos y lípidos), equilibrio ácido-base y salud de huesos y articulaciones.
Cobre (Cu) de camaron cocido: 0,83 Mg
Es fundamental para crear el pigmento de la melanina en la piel, contribuye en la síntesis de fosfolípidos y forma parte de la producción de la hemoglobina en la sangre junto con el hierro.
Hierro (P) de camaron cocido: 230 Mg
Posibilita la formación de la hemoglobina, la proteína de los glóbulos rojos que permite transportar el oxígeno а los tejidos del organismo.
Asufre (S) de camaron cocido: 1,9 Mg
Construcción de proteínas, hormonas, cartílagos, síntesis de glutatión, desintoxicante de metales pesados y depurativo de la sangre, salud pulmonar.
Cloruro (Cl) de camaron cocido: 141 Mg
Estimula la producción de ácido clorhídrico ayudando en el metabolismo de las proteínas sobre todo, contribuye al equilibrio hídrico (junto con el sodio y el potasio) y al ácido-base, favorece la contracción muscular.
